Фернандо Редондо проработал поваром в академии Ла Масия почти три десятилетия, обеспечивая питание молодым талантам ФК «Барселона». Родом из Сории, он стал не просто кулинаром, а важной фигурой для нескольких поколений игроков, таких как Виктор Вальдес, Андрес Иньеста и Лионель Месси.
Редондо не только готовил традиционные блюда, в числе которых особой любовью у ребят пользовались его каннелони, но и проявлял заботу о предпочтениях и эмоциональном состоянии каждого воспитанника. Игроки отмечали его доброжелательность и привычку подкармливать — например, бывший нападающий Жан-Мари Донгу вспоминал, как просил добавки у Фернандо.
Его роль выходила за рамки кухни. В атмосфере Ла Масии, где молодые спортсмены вдали от дома могли чувствовать поддержку и внимание, Редондо был частью эмоционального фундамента, помогающего адаптироваться и сосредоточиться на развитии. Клуб придаёт большое значение этому аспекту формирования, подчёркивая значимость персонала, близкого к игрокам.
История Редондо — пример того, что успехи футбольных академий строятся не только на тренировках и тактике, но и на заботе о людях, которые создают комфортную и тёплую среду развития для будущих звезд.